Halk arasında gülhatmi diye bilinen bu bitki hibiskus bitkisidir ve çayı yapılmaktadır. Hibiskus çayı kanserden tutunda ödeme kadar hatta zayıflamaya yardımcı olmaktadır. Aktarlarda ve marketlerde Kolayca bulabileceğiniz bu bitkinin faydalarını sıralayalım Hibiskus Çayı nelere Fayda etmektedir; Sindirim sistemini çalıştırdığından kabızlığa birebirdir. Vücudumuzda oluşan ödemleri ve şişkinlikleri azaltmaktadır. Şeker hastaların kan şekerini dengeler ayrıca tatlı krizine girmenizi önler Demir oranı yüksek olduğundan kansızlığa demir eksiği olan kişiler için idealdir Kafein barınmadığından ve C vitamini bulunduğundan bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Emziren anneler güvenle içebilir Akciğer temizleyici olarak ta bilinir sigaradan oluşan zararları yok etme özelliği vardır. Tansiyonu düşürdüğü bilinmektedir Kanser olma riskinize karşı koruyucu özelliği vardır. Bu kadar bahsettik birde size hibiskus çayı tarifi verelim 1 su bardağı kaynamış sıcak suyun içine 1 çay kaşığı kadar hibiskus ekleyiniz 5 dakika demlenmeye bırakınız ve afiyetle içiniz. Tatlanması için tarçın, portakal yada limon kabuğu koyabilirsiniz Bu çayı sabah akşam olmak üzere 2 fincan içebilirsiniz. Birde bunun şerbeti var onun tarifini verelim Bu şerbet ister soğuk ister sıcak tüketebilirsiniz. Biz içine bal eklemedik tatlı olmasını istiyorsanız tercihi size bıraktık Hibiskus Şerbeti Malzemeler: hibiskus 5 çorba kaşığı olacak gülkurusu 1 yemek kaşığı 3 tane çubuk tarçın 6 diş kuru karanfil 1 tane limon suyu 2 litre su tatlandırmak için isterseniz bal Hibiskus Şerbeti Yapılışı: Hibiskus, gül kurusunu, tarçını, karanfili bir tencerenin içine alınız. üzerine suyu ilave ediniz ve ocağın altını açıp karıştırmaya başlayınız. Suyumuz kaynamaya başlayınca kabuklarıyla dilimlediğimiz limonu da içine atıp 15 dakika kaynatalım. Kaynadıktan sonra soğumaya bırakalım yaklaşık oda sıcaklığına gelince buzdolabına alalım ve soğutalım. Soğuduktan sonra isterseniz buz ile servis yapabilirsiniz.
